Verrines endive-pomme, yaourt citron, noix
12 min
6 port.
75 kcal
Verrines croquantes et fraîches, avec un équilibre protéines-lipides de qualité et fibres rassasiantes.
L'avis de Ju'Diet
Servez bien frais pour maximiser l’effet satiétogène du croquant et du yaourt.
Ingrédients
- Endive 240 grammes (g)
- Pomme 180 grammes (g)
- Yaourt nature 0% 180 grammes (g)
- jus de citron 1 cuillère à soupe
- Noix 30 grammes (g)
- Poivre 1 pincée(s)
Valeurs Nutritionnelles
4g
Protéines
8g
Glucides
4g
Lipides
2g
Fibres
Préparation
1
Émincer l’endive finement.
2
Couper la pomme en petits dés.
3
Mélanger le yaourt avec le jus de citron et le poivre.
4
Monter les verrines : endive, pomme, yaourt citronné.
5
Concasser les noix et répartir sur le dessus.
6
Servir immédiatement ou réserver 10 minutes au frais.