Verrine carrot-cake & skyr épicé
6 min
1 port.
225 kcal
Verrine fraîche façon carrot-cake : skyr à la cannelle, carotte râpée et noix croquantes. Une collation protéinée, gourmande et rapide.
L'avis de Ju'Diet
Pour limiter le sucre, gardez le miel optionnel et misez sur la cannelle pour l’effet “carrot-cake”. Vous pouvez augmenter légèrement la carotte pour plus de volume sans ajouter beaucoup de calories.
Ingrédients
- Carotte 80 grammes (g)
- Skyr 150 grammes (g)
- Cannelle 1 pincée(s)
- Noix 12 grammes (g)
- Miel 1 cuillère à café
Valeurs Nutritionnelles
19g
Protéines
18g
Glucides
9g
Lipides
5g
Fibres
Préparation
1
Râper finement la carotte.
2
Mélanger le skyr avec la cannelle et le miel.
3
Monter la verrine : carotte râpée puis skyr épicé (ou en couches alternées).
4
Ajouter les noix concassées sur le dessus et déguster.