Une sauce froide légère, acidulée et herbacée, parfaite pour accompagner légumes cuits, pommes de terre ou grillades maigres.
L'avis de Ju'Diet
Vous remplacez facilement une sauce riche par une base lactée légère et protéinée. Elle apporte de la fraîcheur sans déséquilibrer votre assiette.
Ingrédients
- Yaourt grec 2 % 150 grammes (g)
- Jus de citron jaune 2 grammes (g)
- Ciboulette 8 grammes (g)
- Moutarde 1 grammes (g)
- Sel 1 grammes (g)
- Poivre 1 grammes (g)
Valeurs Nutritionnelles
6g
Protéines
4g
Glucides
4g
Lipides
0g
Fibres
Préparation
1
Ciseler finement la ciboulette.
2
Mélanger le yaourt grec, le jus de citron jaune, la moutarde, la ciboulette, le sel et le poivre.
3
Réserver au frais jusqu’au service.