Collation Sans Gluten

Crêpe sarrasin minute sucre-cannelle

10 min 1 port. 420 kcal
Crêpe sarrasin minute sucre-cannelle
Crêpe express au sarrasin : une seule crêpe, sucre pesé et cannelle, pour un goûter plaisir cadré.

L'avis de Ju'Diet

Vous conservez le plaisir en gardant une seule crêpe et un sucre pesé (8 g) plutôt qu’un nappage au hasard.

Ingrédients

  • Farine de sarrasin 45 grammes (g)
  • Œuf 1 grammes (g)
  • Lait demi-écrémé 140 millilitres (ml)
  • huile d’olive 1 grammes (g)
  • Sucre 8 grammes (g)
  • Cannelle 1 grammes (g)

Valeurs Nutritionnelles

16g
Protéines
52g
Glucides
16g
Lipides
0g
Fibres

Préparation

1
Fouetter la farine, l’œuf et le lait jusqu’à obtenir une pâte lisse.
2
Chauffer la poêle, ajouter l’huile puis essuyer l’excédent avec un papier.
3
Verser la pâte et cuire 1 min 30 par face.
4
Saupoudrer avec le sucre et la cannelle, plier et servir.
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