Vous réalisez un dessert fondant et fruité, avec une texture légère et un goût très doux, parfait pour terminer la semaine sur une note simple et maison.
L'avis de Ju'Diet
Ce dessert maison vous permet de proposer une portion sucrée plus maîtrisée, avec des fruits et une texture agréable sans excès de matières grasses.
Ingrédients
- Pommes 180 grammes (g)
- Poires 180 grammes (g)
- Œufs 2 grammes (g)
- Poudre d’amande 40 grammes (g)
- Farine de blé 30 grammes (g)
- Lait demi-écrémé 180 millilitres (ml)
- Miel 1 grammes (g)
- Cannelle moulue 2 grammes (g)
Valeurs Nutritionnelles
7g
Protéines
26g
Glucides
10g
Lipides
3g
Fibres
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Pelez les pommes et les poires puis coupez-les en fines lamelles.
3
Disposez les fruits dans un petit plat à gratin.
4
Fouettez les œufs avec le miel.
5
Ajoutez la poudre d’amande, la farine de blé, le lait demi-écrémé et la cannelle moulue puis mélangez.
6
Versez l’appareil sur les fruits.
7
Faites cuire 35 à 40 minutes jusqu’à ce que le clafoutis soit pris et légèrement doré.
8
Laissez tiédir avant de servir.