Une sauce rouge onctueuse et légère, à base de poivron grillé et yaourt, idéale avec keftas, porc ou agneau.
L'avis de Ju'Diet
Vous obtenez une texture crémeuse sans crème ni mayonnaise. Le poivron apporte naturellement de la douceur et une belle intensité visuelle.
Ingrédients
- Poivron rouge grillé pelé 180 grammes (g)
- Yaourt grec 2 % 180 grammes (g)
- Jus de citron jaune 1 grammes (g)
- Paprika doux 2 grammes (g)
- Sel 2 grammes (g)
- Poivre 1 grammes (g)
Valeurs Nutritionnelles
3g
Protéines
4g
Glucides
2g
Lipides
1g
Fibres
Préparation
1
Mixer le poivron rouge grillé avec le yaourt grec.
2
Ajouter le jus de citron jaune, le paprika, le sel et le poivre.
3
Mélanger jusqu’à obtenir une texture lisse.
4
Réserver au frais jusqu’au service.