Riz au lait léger à la cardamome et fraises
30 min
2 port.
195 kcal
Vous préparez un dessert enveloppant avec une note plus sophistiquée grâce à la cardamome. Les fraises apportent une touche fraîche et visuelle.
L'avis de Ju'Diet
Ce dessert garde une texture doudou avec une charge sucrée mesurée. Il reste adapté à une fin de repas équilibrée.
Ingrédients
- Cardamome moulue 2 grammes (g)
- Riz rond 70 grammes (g)
- Lait demi-écrémé 400 millilitres (ml)
- Fraises 150 grammes (g)
- Miel 2 grammes (g)
Valeurs Nutritionnelles
6g
Protéines
31g
Glucides
4g
Lipides
2g
Fibres
Préparation
1
Rincez le riz rond.
2
Versez le lait demi-écrémé dans une casserole puis ajoutez la cardamome moulue.
3
Ajoutez le riz rond et faites cuire 25 minutes à feu doux en remuant régulièrement.
4
Ajoutez le miel en fin de cuisson.
5
Lavez les fraises puis coupez-les en morceaux.
6
Répartissez le riz au lait dans deux ramequins puis ajoutez les fraises avant de servir.