Houmous minute (pois chiches, citron, huile d’olive, cumin) servi avec bâtonnets de carottes croquantes.
L'avis de Ju'Diet
Cette collation est très rassasiante grâce aux fibres des pois chiches et des carottes, idéale pour limiter le grignotage entre les repas. Pour la rendre un peu plus légère si besoin, vous pouvez diminuer légèrement l’huile d’olive et ajouter un peu d’eau ou de yaourt nature pour garder une texture bien crémeuse.
Ingrédients
- Pois chiches cuits 100 grammes (g)
- huile d’olive 1 grammes (g)
- Jus de citron jaune 1 grammes (g)
- Cumin 1 grammes (g)
- Carottes en bâtonnets 150 grammes (g)
Valeurs Nutritionnelles
10g
Protéines
30g
Glucides
16g
Lipides
10g
Fibres
Préparation
1
Mixer les pois chiches avec l’huile d’olive, le jus de citron et le cumin jusqu’à texture lisse.
2
Servir avec les bâtonnets de carottes.