Vous obtenez un dessert de fin de semaine plus enveloppant, avec une texture tendre et une douceur simple. La coco donne une note ronde et moderne.
L'avis de Ju'Diet
Ce gâteau fondant vous permet de finir la semaine sur une note gourmande avec une portion maîtrisée. Il reste plus léger qu’un gâteau riche classique.
Ingrédients
- Pommes 220 grammes (g)
- Farine de blé 45 grammes (g)
- Noix de coco râpée 20 grammes (g)
- Œuf 1 grammes (g)
- Lait demi-écrémé 90 millilitres (ml)
- Miel 1 grammes (g)
- Levure chimique 4 grammes (g)
Valeurs Nutritionnelles
5g
Protéines
27g
Glucides
10g
Lipides
3g
Fibres
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Pelez les pommes puis coupez-les en petits dés.
3
Fouettez l’œuf avec le lait demi-écrémé et le miel.
4
Ajoutez la farine de blé, la noix de coco râpée et la levure chimique.
5
Incorporez les dés de pomme.
6
Versez dans deux petits moules.
7
Faites cuire 22 minutes puis laissez tiédir avant de servir.