Bol rapide : riz jasmin, chou chinois et œuf mollet, assaisonné à la sauce soja.
L'avis de Ju'Diet
Un repas simple avec protéines (œuf) + féculent (riz) + légumes aide à tenir sans grignoter.
Ingrédients
- Riz jasmin (cru) 80 grammes (g)
- Œuf 1 grammes (g)
- Chou chinois 80 grammes (g)
- Sauce soja 1 grammes (g)
Valeurs Nutritionnelles
14g
Protéines
82g
Glucides
12g
Lipides
3g
Fibres
Préparation
1
Cuire le riz jasmin, puis égoutter.
2
Cuire l’œuf 6 minutes dans l’eau bouillante pour obtenir un œuf mollet, puis le refroidir et l’écaler.
3
Assembler le bol : riz, chou chinois émincé, œuf mollet coupé.
4
Ajouter la sauce soja et servir.