Pois cassés & carottes râpées
10 min
2 port.
315 kcal
Une salade simple et nourrissante, associant pois cassés fondants, carottes croquantes et graines de courge pour une touche de gourmandise.
L'avis de Ju'Diet
Les pois cassés sont riches en fibres et protéines végétales, idéals pour une satiété durable et un bon équilibre glycémique.
Ingrédients
- Pois cassés 150 grammes (g)
- Carotte 2 unité(s)
- Graines de courge 20 grammes (g)
- Vinaigre de cidre 1 filet(s)
- Huile d'olive 1 filet(s)
- Moutarde 1 cuillère à café
Valeurs Nutritionnelles
14g
Protéines
30g
Glucides
14g
Lipides
11g
Fibres
Préparation
1
Râper les carottes.
2
Mélanger les pois cassés et les carottes.
3
Parsemer de graines.
4
Assaisonner.