L'alimentation santé, source de bonheur.

Diététicienne Nutritionniste, je vous accompagne vers vos objectifs avec bienveillance, écoute et des recettes savoureuses.

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Portrait

Ma Vision

Je suis convaincue que manger sainement ne doit jamais être synonyme de privation. Mon rôle est de vous réconcilier avec votre assiette en alliant plaisir gustatif et équilibre nutritionnel.

Ensemble, nous construisons un programme 100% personnalisé, adapté à votre métabolisme, vos goûts et votre mode de vie.

Mon approche

Analyse de santé
Qualité nutritionnelle
Plaisir Alimentaire
Equilibre quotidien
Soutien bienveilant
Habitudes durables
Vitalité & Energie
Bien-être actif

Accompagnement

Bilan Personnalisé

Analyse complète de vos habitudes pour fixer des objectifs réalisables.

Suivi & Objectifs

Des points réguliers pour adapter le programme et célébrer les progrès.

Rééquilibrage

Apprendre à mieux manger durablement, sans effet yoyo.

Accompagnement flexible

En présentiel ou en visio, je m'adapte à votre rythme et à vos besoins.

Déjeuner

Salade tiède de lentilles, carotte rôtie & feta

25 min 1 pers. 420 kcal
Salade tiède de lentilles, carotte rôtie & feta

L'avis de Ju'Diet

Les lentilles + légumes = combo fibres/protéines très coupe-faim.

Ingrédients

  • Lentilles vertes 70 grammes (g)
  • Carotte 140 grammes (g)
  • Oignon rouge 0.5 unité(s)
  • Feta 40 grammes (g)
  • Huile d'olive 10 millilitres (ml)
  • Vinaigre de cidre 10 millilitres (ml)
  • Moutarde 5 grammes (g)

Analyse nutritionnelle

Protéines 20
Glucides 44
Lipides 16
Fibres 5

Préparation

1

Cuire les lentilles dans l’eau (15–20 min), égoutter.

2

Rôtir la carotte en dés à la poêle avec un filet d’huile d’olive (8–10 min).

3

Mélanger vinaigre + moutarde, puis assembler lentilles, carottes, oignon émincé et feta.

Valeurs

Écoute Active

Chaque patient est unique, votre histoire compte pour moi.

Bienveillance

Aucun jugement, juste du soutien pour avancer ensemble.

Pédagogie

Comprendre son corps pour mieux le nourrir.

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